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2024年6月

  • 2024年6月22日
  • 2024年11月2日
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青森県の日本酒

※ねぷた祭りっぽいAI作成画像 青森県の日本酒:風土と食文化が育む至高の一杯 やぁ、酒好きの皆さん!   今回は、青森県の日本酒について詳しくご紹介するじゃ。   青森県の観光といえば弘前の桜まつりやねぷた祭りなどが思い浮かぶべなぁ。八甲田山、恐山、岩木山なんかもあって、山岳信仰でも有名だじゃ。それに、奥入瀬渓流や白神山地の美しい自然と豊かな湧水、冬の寒さが酒造りにぴったりなんだじゃ。   それに […]

  • 2024年6月19日
  • 2024年6月22日
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北海道の日本酒

こんにちは、日本酒愛好家の皆さん!   今回は、北海道の日本酒についてお話します。 北海道はその広大な自然と豊かな食文化で知られていますが、日本酒もまたその魅力の一部です。 地域の特徴や食べ物とからめながら、北海道の日本酒の魅力を探ってみましょう。   北海道の自然と気候 北海道は日本の最北端に位置し、四季折々の美しい自然が広がっています。 冬は厳しい寒さが続き、夏は比較的涼しい気候が特徴です。 […]